Conseils avant de partir aux voyageurs qui visitent l'Italie
Comacchio
Adresse de la Trattoria Comacina
Dans
la jolie petite ville de Comacchio se cache un excellent restaurant
de poissons, la Trattoria La Comacina, où nous avons eu le plaisir
de déguster la célébrité du coin, nous voulons parler de la fameuse
anguille.
Cette
trattoria se situe dans la partie historique de la ville, sur le canal
majeur. Avec son côté un petit 
peu
rétro elle nous a charmés tout de suite. Cadre idéal et cuisine
merveilleuse. De l'anti-pasti, au secondo piatti en passant par le primi
piatti, nous avons vu défiler dans nos assiettes l'anguille de Comacchio
sous toutes ses formes. D'abord étonnés, nous nous sommes finalement
laissés faire sans déplaisir car la Trattoria La Comacina est
une adresse hors pair pour vous
préparer l'anguille.
Et
c'est donc avec un réel plaisir que nous attendions chacun de nos plats
pour savoir à quelle sauce la star du coin allait nous être présentée.
A chaque fois, c'était la surprise, mais toujours une agréable
surprise. Jamais nous n'aurions pu imaginer faire un déjeuner où
l'anguille serait présente de A à Z et pourtant nous l'avons
fait !
Il faut reconnaître que la Trattoria La Comacina nous a stupéfiés par le talent mis à l'élaboration de chaque met. Nous nous sommes littéralement régalés ! haut de page
En vous recommandant de www.itinerairesbis.com, le meilleur accueil vous sera réservé.
Adresse
du restaurant :
Trattoria La Comacina
Via E. Fogli, 17-19
Italie
Tel : 0039 0533 311 547
Fax : 0039 0533 319 257
E.mail : info@lacomacina.it
Site Internet : www.lacomacina.it haut de page
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