Antigua
ciudad, puesto que estaba sobre la vía que cominicada entre Bayeux
y la Halta Normandia, aquí o el pasaje al vado estaba posible, esta
ciudad fue tomada muchas vezes para los Inglés desembarcados en el
puerto de « Saint Vast La Hougue » en 1346. A la fin del
XV siglo, la iglesia « Saint Michel », fue reconstruita
y fue igualmente la ocasión de volver a poner
en orden en la vizcondeda por Louise de Bourbon,
Condesa de Montpensier. Muchos conflictos estallan por turno hasta
1590 con la venida del ejército del Rey Henri IV. El barrio de « Vaucelles »
quema como el campanario y las bóvedas de la iglesia. Ensiguida de
una tregua hasta el XVIII siglo. A este momento, la ciudad se desarrola
y volvese un centro importante de actividad administrativo y judicial,
y sobre todo un cruce conduciendo a diferentes vías. Este desarrolo
ira hasta la revolución y la ciudad se mantendra así hasta la segunda
guerra mundial donde 65% de las casas y edificios fueron destruitos.
Pero afortunadamente, los vestigios quedandose han estado muy bien
mantenidos.
La iglesia « Saint Michel » llamada tambien « Catedral
de los lugares » es uno de los más hermosos monumentos religiosos
de la región y fue restaurado después de la guerra.
Bordeando el
rio, abundante en peces, de la « Calone », llegamos a la pequeña
iglesia de « Saint
Melaine » y un poco más lejos, los aficionados del famoso digestivo
« Calvados » pueden visitar las bodegas del « Père Magloire ».
El mercado municipal es todo los lunes por la mañana y los productores
locales venden los productos de la finca.
El hotel Montpensier
es hoy una biblioteca y durante la época turistica, alberga exposiciónes.
El hotel de Brilly
es la accaldía, donde nacio « Robert de Flers », novelista
(1872-1929).
En la plaza del tribunal, podemos
ver la vieja prisón, donde hay los archivos de la vizcondeda de
« Auge », pero no es habierto al público.
Sobre
esta misma plaza, que viene de estar renovada, el covento de la« Dominicaines ». Toda esta parte de Pont L’Évêque
es la más antigua de la ciudad.
Podremos ver tambien, bellas casas
a entramados y pujando más lejo, después del rio « Yvie »,
podemos descubrir la vieja hostelería construida bajo el reinado de
François I, hoy restaurante « l’Aigle d’Or), muy bien renovado
(se come muy bien 16/20).
En esta región, las construcciónes
de piedra, estaban muy raras, la piedra de chiminea muy cara, estaba
reservada a las iglesias, casas solariegas y castillos. En este sector,
ciertas casas han estada construitas después
más de 4 siglos. El principio arquitectural
es basado sobre el ensamblaje de « espigas » y « muescas ».
A la vuelta de la casa, un « basamento » de piedra de una
altura entre 0.5m y 1m encima el cual es colocada una grande viga llamada
« solera » y donde vienen tomar posición las piezas de madera
verticales llamadas « entramados ». Estos entramados son mantenidos
en la parte halta por una vega meno ancha llamada « arenal ».
Los postes de esquinas « canalónes » son mantenidos por ambas
partes por piezas ablicuas llamada « al sesgo » y para mantener
el todo, vigas transversales « sotabanco » que sostienen el
piso y hacen a veces, salientes sobre la fachada, pueden estar esculpidas
de motivos o personajes que se llaman « modillón ».
No podemos hablar de Pont L’Évêque
sin hablar del quezo del mismo nombre, de quien se habla ya al XII siglo
en los libros como la « Novela de la Rosa » de Guillaume de
Lorrys, o del « Pavé d’Auge ». Se queda algunas queserías
artesanales y los productos son vendidos en las tiendas de la ciudad
o al mercado.
LAS DISTRACCIONES
A PONT L’ÉVÊQUE
Hay muchas baladas a hacer (circuitos
de excursión a ver al oficio del turismo), ciclismo (alquiler posible),
praticar equitación, muchos acaballaderos proponen escursión en la región
según el nivel de cada uno.
En coche : la
vía del sidra o la vía de los « douets » (arroyos).
Estos itinerarios estan muy bien
balizados.
Los pescadores estaran afortunados,
porque hay más de 50km de ríos para la trucha y otros pescados coma
la trucha de mar en la « Calone », « Yvie », « Touques »
o la « Dives ».
El lago de Pont L’Évêque (59 hectáreas)
esta bien arreglado y tiene muchas distracciones como la pesca, el canoa,
vela, una playa esta tambien arreglada (pagar a la entrada).
