hôtel belle vue fouesnant

HÔTEL-RESTAURANT BELLE VUE** Fouesnant

Coordonnées de l'Hôtel Bellevue à Fouesnant

Voilà un joli nom tout destiné. En effet, l'hôtel Belle Vue ouvre ses volets bleus vers le large. Ses 15 chambres, à l'exception de 2 dont la vue est sur le jardin, donnent toutes sur l'océan et offrent un bon confort avec tout le charme que peut dégager un hôtel qui se veut avant tout familial. L'hôtel Belle Vue, c'est un peu comme à la maison, comme si l'on retrouvait une vieille maison de vacances avec plein de souvenirs qui nous rappellent les bons moments de notre enfance. Toutes les chambres sont décorées avec goût et différentes. Biensur le mobilier est pour la plus part breton et il reste encore dans certaines chambres des meubles de la grand-mère, ou quelques objets qui sauront faire évoquer de bons moments. Ce petit hôtel est bien loin des stéréotypes que l'on peut trouver maintenant. Il faut dire que l'accueil est simple et chaleureux. Au bout de quelques jours, les propriétaires, la famille Kernèvez n'en doutons pas seront des amis.

Il suffit de traverser la petite route qui sépare l'hôtel de l'océan, pour se retrouver en quelques secondes sur le sable fin et blanc de la plage. Là les enfants pourront aller et venir en toute tranquilité puisque la plage est en légère pente et qu'il n'y a pas de pièges. Vous pourrez en longeant un ancien chemin de douaniers faire de belles ballades en famille ou aller chercher à vous ilsoler dans une petite crique.

Idéal est donc, ce petit hôtel qui offre en plus un excellent restaurant où les fruits de mer sont à l'honneur. Les tables dressées avec simplicité sont agrémentées de fleurs fraiches, ce qui montre l'attention toute particulière que lon donne ici à ses clients. Le jeune Chef (qui est aussi le fils de la famille) saura vous faire apprécier et découvrir toutes les saveurs de sa région en y ajoutant une touche de créativité. Les produits sont achetés à des producteurs locaux pour la plus grande majorité et lorsque le matin de bonne heure le "chef" part faire son marché, vous serez assurés que tout ce qui vous sera servi aura été travaillé le jour même dans la cuisine juste là derrière vous. De plus, tout comme les chambres, une des 2 salles du restaurant est tournée vers le bel océan bleu. Quoi de plus merveilleux que de déguster les produits du terroir, le soir, les fenêtres ouvertes devant un cadre aussi exceptionnel.

Ainsi est l'hôtel Belle Vue, simple, chaleureux, plein d'un charme d'antan, qui fait de ce petit coin de paradis, une étape familiale idéale sur cette belle côte bretonne. Nous avons même entendu dire que certains commerciaux faisaient un détour pour sortir des sentiers battus et se retrouver dans cette ambiance douillette.